Sizlere evinizde kolaylıkla yapabileceğiniz yüksek proteinli sürülebilir beyaz çikolatanın reçetesini vereceğim.Özellikle sporcular için oldukça kıymetli bir reçete olacak.
Malzemelerimiz;
100 gr Beyaz Çikolata kuvertürü
100 gr Yerfıstığı
50ml Bitkisel yağ
100 ml fındıkyağı
Öncelikle Fındık yağını ocağa alıp ısıtıyoruz ve iyice ısındıktan sonra yerfıstıklarını içerisine ekleyip güzelce kavuruyoruz.Kavurma işlemi bittikten sonra kremamızı ekliyoruz.
Fıstıklarımız iyice kavrulduktan ve kremamızı ekledikten sonra önceden benmari'de erittiğimiz beyaz çikolatamızı karışıma ekliyoruz ve güçlü bir blenderla hepsini ufalayıp karıştırıyoruz.
Ürün soğumadan cam kavanoza aktarıyoruz ve kapağını kapatmadan önce soğuması için oda sıcaklığında yarım saat kadar bekletiyoruz.
Raf ömrü kısa olsada (3 hafta) oldukça sağlıklı bir ürün elde ediyoruz.
Afiyet olsun.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder