Malzemeler:
# Patates (7-8 adet)
# Krema (1 paket bi su bardağı kadar)
# Kaşar rendesi
~ Fırınımızı 200 dereceye getirip ısınmasını sağlıyoruz ki malzemelerimiz hazır olduğunda fırının ısınmasını beklemeyelim.
~ Öncelikle patateslerimizi soyup inci ince adeta cips gibi doğruyoruz.(ne kadar ince olursa o kadar lezzetli olur)
~ Doğranmış patatesleri tepsiye dizip kremayla karıştırıyoruz ve göz kararı tuz, karabiber ekleyip fırına atıyoruz.
~ patateslerimiz kremayla pişiyor ve üstte kalan patateslerimizin altın sarısı olduğunu gördüğümüzde tepsimizi hızlıca çıkarıp (fırının ısısı düşmemesi için) kaşlar rendesini tepsiye eşit miktarda serpiştirip tekrar fırına koyuyoruz ve kaşar kızarana kadar fırında yaklaşık bi 10 dk daha pişiriyoruz daha sonra çıkarıp servise hazır porsyonlayabiliriz.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder